Situshiburan.com – Lemari es digunakan untuk menyimpan makanan agar tetap awet dan tahan lama. Hampir semua makanan pasti diawetkan oleh ibu-ibu rumah tangga didalam lemari es.
Tapi, tahukah kamu jika ada beberapa makanan yang gak boleh di simpan di lemari es ? Itu karena beberapa makanan tersebut jika disimpan di dalam lemari es bisa mengalami percepatan pembusukan, sehingga jika dikonsumsi akan sangat berbahaya.
Nah, berikut ini ada sepuluh makanan yang tidak boleh di simpan didalam lemari es atau kulkas. Seperti dilansir Brilio.net, inilah dia ulasanya.
1. Kopi
Kopi tidak boleh di simpan didalam kulkas, karena kopi bisa menyerap segala bau bahkan bau yang tak sedap sekali pun. Untuk itu menyimpan kopi yang baik adalah didalam stoples dengan tutup yang rapat.
2. Bawang
Bawang juga tidak boleh disimpan didalam kulkas, Ini karena bawang cepat membusuk jika di simpan didalam kulkas. Selain itu, bau bawang juga cepat menyebar, sehingga bisa membuat semua makanan didalam kulkas berbau bawang.
3. Kentang
Kentang juga tidak boleh di simpan didalam lemari es karena pati yang terkandung didalam kentang bisa berubah menjadi gula, dan rasa dan teksturnya akan berubah. Tempat yang baik menyimpan kentang adalah di simpan di dalam ruangan bersuhu kamar dan dibungkus dengan kertas.
4. Melon
Melon juga tidak boleh disimpan didalam lemari es dalam keadaan utuh, karena sifat antioksidannya bisa hilang. Tapi, jika melonnya sudah di potong, sebaiknya langsung aja dimasukan ke dalam lemari es.
5. Madu
Madu juga tidak baik jika dimasukan ke dalam lemari es. Karena kandungan gula dalam madu bisa menjadi kristal dan mengeras, sehingga bisa membuat madu sulit dikeluarkan dari tempatnya.
6. Alpukat
Alpukat adalah buah yang kaya akan nutrisi yang hanya akan matang setelah dipetik dari pohonnya. Tapi, jangan dimasukan ke dalam kulkas akan memperlambat proses pematangannya.
7. Tomat
Tomat juga tidak baik jika disimpan didalam kulkas. Ini karena suhu dingin bisa membuat tomat menjadi bertepung dan tidak bisa dimakan dalam keadaan mentah. Untuk menyimpan tomat sebaiknya di suhu yang panas saja.
8. Minyak
Minyak apa pun itu tidak boleh di simpan didalam lemari es. Karena bisa membuat minyak menjadi menggumpal dan sulit untuk dicairkan kembali.
9. Roti
Roti juga tidak baik di simpan didalam lemari es. Ini karena bisa membuat tekstur dari roti menjadi berubah dan aromanya pun juga ikut menghilang.
10. Sayuran
Segala macam jenis sayuran ternyata tidak boleh di simpan didalam lemari es. Ini karen sayurnya bisa lebih cepat busuk ketimbang di simpan didalam ruangan bersuhu kamar.
Nah, itulah dia ke sepuluh makanan yang gak boleh di simpan didalam lemari es atau kulkas.